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MaruKama(大崎)のヴィーガンメニューを監修

東京・大崎の鎌倉野菜ダイニングMaruKama(マルカマ)にて、本日からVegewelプロデュースのヴィーガンメニューが販売されます!

検討開始から2ヶ月かけて試作を繰り返し、ようやく納得のできるメニューが揃いました。

大崎近辺は食の制限に対応できるお店が少なく、まさに食のバリアフリー”不毛地帯”。

MaruKamaは、そんな大崎で困っている人の救世主となってくれるはずです!

MaruKama
https://vegewel.com/ja/restaurant/1538

MaruKamaのヴィーガンメニュー

鎌倉野菜たっぷりヴィーガンの前菜盛り合わせ

ヴィーガンタコライス

大豆ミートの唐揚げ

大豆ミートの特徴などはこちらの記事から

グルテンミートのカツレツフィレタイプ 豆乳タルタルソース添え

季節野菜と豆のカレー

大豆ミートともち麦のハンバーグ みぞれおろしソース

ヴィーガンお子さまプレート

豆乳ティラミス

豆乳アイスクリーム