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三井物産の外食セミナー『綱町フォーラム』で講演

三井物産の外食企業向けセミナー『綱町フォーラム』で、代表の播がプラントベースの市場について講演させて頂きました。

 

また、会場には日本国内で販売されている様々な植物性の商品が並び、大豆ミートを使った料理の試食も提供されました。

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