フレンバシーでは、飲食店や宿泊施設のみなさんにベジタリアン対応のヘルシーメニュー導入をおすすめしています。
関連ページ: https://frembassy.jp/service/#hotel
そして先日、社内メンバーの知識を深めるため、ベジミートを使った料理の試食会を実施しました!
ベジミートとは、大豆や植物性のタンパク質を使ってお肉の食感を再現した食材です。
ハンバーグなんかも作れたりします。
大豆ミートのハンバーグ
当日のレポートはこちらから御覧ください!
http://style.vegewel.com/ja/vege-meat-tasting/
